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TORTELLINI ( PRODUIT FRAIS 2 MOIS DE DATE )

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TRUFFES DE France
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Détails Produit

Accompagnez vos viandes, grillades ou poissons avec ces délicieuses pâtes que sont les tortellinis à la truffe d'été.
Composition
Conseil d'utilisation et de préparation
semoule de blé dur, Œufs, fromages (Erdamer, Emmental, Parmesan), chapelure, beurre, lait en poudre, jaune d'œufs en poudre, SEL, truffes (Tuber Aestivum) 3%, épices, arômes.
Versez les tortellinis dans l'eau bouillante salée et huilée. Laisser cuire 5 à 6 minutes tout en remuant, égouttez. Servir accompagné de crème fraîche liquide, de basilic, ail, persil, huile aromatisée à la truffe blanche ou noire... Laisser aller votre imagination. Vous pouvez aussi les mettre dans un plat à gratin avec une noisette de beurre, un peu de crème fraîche liquide et du fromage râpé dessus et les faire dorer. Ou bien les napper tout simplement d'une sauce aux truffes.

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